Spelt: a Spoltore il Festival della birra per Amatrice


Spelt Festival della Birra 2016

Spoltore: il 7 e 8 ottobre la terza edizione di Spelt – Festival della birra artigianale 2016.

Il Comune di Spoltore, la Camera di commercio di Pescara, l’associazione BirrAbruzzo, Insight & Co srl e la Bcc di Cappelle Sul Tavo danno vita alla due giorni di  Spelt – Festival della Birra 2016 supportata dalla partnership dell’istituto professionale statale per i servizi alberghieri e la ristorazione “Filippo De Cecco” di Pescara, che curerà  i momenti di show cooking dedicati al binomio birra e cibo e i laboratori del gusto.

L’iniziativa sarà accompagnata dalla raccolta fondi “Sosteniamo Amatrice a tutta birra” attraverso l’offerta, tutte le sere, a favore delle popolazioni colpite dal sisma. Il centro storico ospiterà questo appuntamento irrinunciabile per gli amanti della birra e che prende il nome dall’antico frumento Spelt da farro, coltivato in abbondanza dai longobardi anche a Spoltore, nota come Spelta Aurea. Sarà caratterizzato dalle eccellenze produttive abruzzesi del settore quali Desmond, Almond 22, Leardi, Anbra, Maiella, Golden Rose.

Così il sindaco Luciano Di Lorito: “L’amministrazione comunale ha creato un percorso che sia in grado di trasformare la nostra città in un polo di attrazione nel settore agroalimentare, grazie alla valorizzazione e alla promozione di un prodotto di eccellenza come la birra artigianale. In più punti del nostro splendido centro storico saranno allestiti stand e si svolgeranno interessanti iniziative legate al binomio birra-cibo, mentre dalle 20.30 la musica live animerà tra le strade. Nella due giorni saranno realizzati seminari e laboratori di degustazione gratuiti a cura dei mastri birrai, per conoscere l’arte di fare birra. Non mancherà l’area food Coldiretti e il circuito di Campagna Amica in versione street food in Largo San Giovanni. Un elemento in più nel programma di quest’anno: la possibilità di sostenere, con un piccolo ma importante gesto di solidarietà, le popolazioni colpite dal sisma del 24 agosto scorso”.

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